BLOG

Efecto desonda de termómetro de carne para horno

Asumindo que o filete á prancha ten un grosor de 3-4 cm, a diferenza entre a temperatura da superficie e a temperatura central é enorme e a "incoherencia" da comida é difícil para a maioría da xente xulgar dunha ollada se a comida está o suficientemente madura ou non. Polo tanto, osonda do termómetro do fornoxoga un papel moi importante neste momento.

Pode estar claro, os graos cocidos de bisté divídense en 1 cocido medio un total de 5 a 9 puntos, o rango de temperatura é de 52 ~ 71 ℃, é dicir, cada 3 ~ 5 ℃ é un grao maduro, como o bisté para a sensibilidade á temperatura de maior alimentos cada vez que a temperatura do flotador para o sabor do bisté e cor traer un efecto diferente, entón use sonda de carne de forno pode controlar con precisión a temperatura da carne, chegar á temperatura do padal.